In den Lieferketten für Nahrungsmittel und Getränke besteht besonders wenig Spielraum für Fehler. Dies ist zum Teil auf die große Anzahl der Beteiligten, aber auch auf die Verderblichkeit der Ware, Sicherheitsvorschriften und Kostendruck zurückzuführen. Diese einzigartigen Umstände bedeuten, dass erfolgreiche Nahrungsmittel- und Getränkeunternehmen auf eine effektive Verfolgung, volle Transparenz und Konformität angewiesen sind.
Bei Alpega helfen wir Nahrungsmittel- und Getränkeunternehmen in folgenden Aspekten:
Durch Optimierung der Beschaffung, Planung, Durchführung, Abrechnung und Analysen bietet Alpega eine nahtlose Integration sowie globale Transparenz für das Logistikmanagement im Nahrungsmittel- und Getränkesektor. Zu unseren Kunden zählen einige der bedeutendsten Unternehmen aus der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie.
Alpega hat eine Reihe von Logistiklösungen speziell für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie entwickelt. Smart Booking ist eine innovative Slot-Buchungslösung, die speziell für die einzigartige Komplexität dieses Sektors entwickelt wurde. So werden beispielsweise die Zeitfenster unter Berücksichtigung der Ladeanforderungen (bestimmte Güter erfordern eine spezielle Ausrüstung) und der Formalitäten (typischerweise für Exportgüter) geschätzt.
Die Lösung Real Time Visibility Network von Alpega bietet den Verladern eine vollständige Transparenz der Waren und dynamische voraussichtliche Ankunftstermine (ETA). In einer Branche, die durch enge Fristen, schlanke Lieferketten und vorausschauende Planung gekennzeichnet ist, erweist sich dies als unschätzbar und erhöht die Kundenzufriedenheit erheblich.
Alpega reduziert Diskrepanzen und Fehler […] auf ein Minimum. Dank Alpega haben wir nicht nur eine schnellere Rechnungsstellung, sondern auch bessere Rückstellungen und genaueren Überblick über die Kostenstruktur zum Bedienen der einzelnen Kunden.
Willy Raemdonck - Regionaler Logistikmanager bei der Barry Callebaut Group
Angesichts der Verderblichkeit von Waren in der Nahrungsmittel- und Getränke-Lieferkette ist es ein zentrales Anliegen, sie frisch zu halten und die Sicherheitsvorschriften einzuhalten. Transportlagermethoden spielen dabei eine wichtige Rolle, und Zeitpläne, Temperaturregelung, Luftfeuchtigkeit, Bodenkontakt, Belüftung und Schädlingsbekämpfung sind nur einige der Risiken, die es zu bewältigen gilt.
In diesem Zusammenhang ist es immer eine gute Idee, mit Frachtführern zusammenzuarbeiten, die über das Fachwissen und die Ausrüstung verfügen, um den perfekten Service zu optimalen Kosten zu bieten. Der zentrale Alpega Hub bietet Zugang zu mehr als 80.000 vorab qualifizierten Frachtführern mit jeweils speziellem Know-how und Kapazitäten. Frachtführer-Scorekarten geben Ihnen genau Auskunft darüber, was Sie von jedem Carrier erwarten können und das beruhigende Wissen, dass Ihre Produkte in sicheren Händen sind.
